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Crevettes sautées aux légumes Sauce Tandoori

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L’avis des internautes

Ingrédients pour personnes

  • 450 g de crevettes crues surgelées
  • 1 pot de Sauce Tandoori Uncle Ben’s®
  • 1 Riz Express Long grain / 100g Riz long grain Uncle Ben’s
  • 2 oignons
  • 250 g de pois gourmands
  • 1 cuillères à café d’huile d’olive
  • 5 brins de persil plat, de coriandre et de basilic
  • 12 tomates cerises jaunes ou vertes

Préparation

  • 1. Décortiquez les crevettes en gardant l’extrémité des queues. Pelez et émincez les oignons. Équeutez les pois gourmands.Coupez les tomates cerises en deux.
  • 2. Dans une sauteuse, faites chauffer l’huile d’olive, ajoutez les oignons, faites-les revenir 2 minutes en remuant, ajoutez les crevettes, les pois gourmands,
  • salez et poivrez. Couvrez et laissez cuire sur feu moyen 3 minutes.
  • 3. Incorporez la Sauce Tandoori, mélangez délicatement et laissez cuire encore 3 minutes à couvert.
  • Ajoutez les tomates au dernier moment et les herbes. Servez bien chaud tel quel ou avec un peu de riz blanc.

Astuce
Vous pouvez également réaliser cette recette en papillote en faisant cuire au four th. 6 180° pendant 15 minutes. Les crevettes sont remplacable par du dos de cabillaud dans les deux versions.

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